Worstbijbel - Van malen tot knopen en van drogen tot roken

Main
Cookbooks, Food & Wine
Worstbijbel - Van malen tot knopen en...

Worstbijbel - Van malen tot knopen en van drogen tot roken

Name: Worstbijbel - Van malen tot knopen en van drogen tot roken
ISBN: 9789048842278

Meneer Wateetons & Sjoerd Mulder

0 / 5.0

0 comments

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.

Категорії:

Cookbooks, Food & Wine

Рік:

2018

Видавництво:

Uitgeverij Carrera Culinair

Мова:

dutch

Сторінки:

496

ISBN 10:

9048842271